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新加坡证实越南鲶鱼可食用长春

2019-10-14

新加坡农粮局证实,最近在欧洲被禁的越南鲶鱼没有问题,可以继续享用。

2010年11月,欧洲多国包括德国、奥地利和瑞士,都把越南鲶鱼列入黑名单,指示消费者“不要买”。欧洲国家禁止越南鲶鱼的理由是,越南的鲶鱼养殖场排放药物、农药流到周围的河流和湖泊,对环境造成污染。他们认为鲶鱼养殖业也可能传播疾病。新加坡农粮局发言人说,新加坡市场上所买到的鲶鱼可以安全食用。农粮局对海鲜所含的防腐剂、药物和污染物如重金属进行例常样本化验,到目前为止,进口到新加坡的鲶鱼都证实安全。

2010年11月,世界自然基金会在欧洲多国所提供的购买海鲜指南,把越南鲶鱼列入黑名单。12月,基金会与越南政府和越南鲶鱼业者会谈后,虽然对越南鲶鱼的评估仍旧不好,但还是把它重新归类为“趋向合格”的种类。越南鲶鱼尚未被列入“世界自然基金会新加坡海鲜指南”中。世界自然基金会新加坡分会负责人表示,越南鲶鱼没有被列入指南是因为容不下那么多,只能挑选人们比较常吃的海鲜。

鲶鱼在新加坡相当受欢迎。2009年,新加坡鲶鱼的进口量比2008年增加了30%,达1.58万吨,占鱼类总进口量的19%。鲶鱼主要从越南、马来西亚和缅甸进口。

另据《越南共产党电子报》1月11日报道,新加坡农业食品和畜牧兽医局建议该国的老百姓可以放心食用从越南进口的茶鱼、巴沙鱼而不用担心其具有质量问题。

新加坡《海峡时报》引述新加坡食品安全管制机构的消息称,AVA经常定期采样检验进口水产商品的防腐剂、重金属含量以及农药残留、污染量。结果显示,越南的茶鱼、巴沙鱼是安全的。

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